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キシリトールと虫歯予防

はじめまして、こんにちは🍀
うちの歯科で歯科助手をさせて頂いております柳田(やなぎだ)です。

気がつけば6月も後半…今年は例年に比べて空梅雨のようです!個人的には雨が降らないでいてくれると助かります(笑)
気温差が激しくなる季節ですので風邪には気をつけて下さいね。

前回は再石灰化についてお話ししましたが、その中に出てきたキシリトールについて詳しくお話したいと思います。

キシリトールが何なのか?なぜ虫歯予防の効果があるのか?知らない方が多いのではないでしょうか?

■キシリトールとは?
糖アルコールの一種で天然の代用甘味料です。多くの野菜や果物にも入っています。
ですが、ガムやタブレットなどに用いられるキシリトールはこれらの野菜や果物から取れたものではなく、白樺やとうもろこしの芯を加工して作られているものを使っています。

■キシリトールが虫歯予防に効果があると言われる理由
1、酸を作り出さない糖であること。
2、虫歯の原因菌であるミュータンス菌の活動を甘味料の中で唯一弱められるという性質があるということ。

上記の2つの理由から長期的にキシリトールを摂取しているとミュータンス菌の繁殖力が弱くなって虫歯のできにくい状態になるのです。

■最後に
キシリトールを摂取すれば虫歯にならないわけでも、虫歯が治るわけでもありません。

虫歯にならないようにするために一番大切なことはやはり毎日のブラッシングをしっかりとすることです。

キシリトールはあくまでも補助的なものとして摂るようにしましょう。